デリシアのフルオート調理を体感！
リンナイ「ほっとラボ大阪」研修レポート

2025年

デリシア調理実演の様子
ほっとラボ大阪

12月4日、リンナイ大阪研修センター「ほっとラボ大阪」にて、当店向けにデリシアを使った調理実演とラボ内覧会を開催していただきました。

「ほっとラボ大阪」は、リンナイが誇る“熱”の技術を見て・触れて・学べる都市型体感ラボとして、約1年をかけてリニューアルされた施設です。この記事では、ラボの見どころとデリシアの調理実演の様子を詳しくご紹介します。

見て・触れて・学べる
「ほっとラボ大阪」とは

2025年9月にリニューアルオープンしたばかりの「ほっとラボ大阪」は、モノトーンを基調としたスタイリッシュな空間に、ビルトインコンロ、食洗機、レンジフード、衣類乾燥機、給湯器などのリンナイ製品が多数展示されています。

さまざまなリンナイ製品を展示
ほっとラボ大阪の外観

単に製品が並んでいるだけでなく、リビングや浴室などの生活空間に近いレイアウトで設置されており、実際に“見て・触って・体験できる”ことが大きな特徴です。フロア奥にはデリシアを使った調理実演が行えるキッチンセンターや、乾太くんの体感コーナーも配置。
さらに、2階にはセミナーを開催できるスペースも備えられていました。

唯一“フルオート”を実現する
ビルトインコンロ「デリシア」

デリシアを体験できるキッチンセンター
デリシアについて学びました

ビルトインコンロを購入・交換する際、多くの方が重視するポイントは「汚れにくさ」や「お手入れのしやすさ」です。一方で、「料理のしやすさ」まで踏み込んで選ばれる方は、まだ多くはありません。

その背景には、コンロの「オート調理」と聞くと、一般的には湯沸かし・タイマー・炊飯機能といった「調理を補助する機能」をイメージしやすく、本格的なオート調理ができることがまだ十分に知られていないという点があります。

リンナイは独自のフードテクノロジーにより、唯一フルオート調理を実現しているガス機器メーカーです。
中でも「デリシア」は、材料をフライパンやグリル皿に入れてセットし、専用アプリからレシピを送信するだけで、点火後の火加減も調理時間もすべてコンロが自動でコントロールします。

材料は一気に入れてOK
アプリでレシピを送信

3口コンロ＋グリルの最大4か所でそれぞれフルオート調理が可能なため、コンロが調理を進めている間は、ほかの家事をしたり家族時間を楽しんだりと、自由に過ごすことができます。

この日の調理実演では、コンロ上で八宝菜、グリルではノンフライの油淋鶏を作っていただき、試食もさせていただきました。フルオート調理とは思えないほどの本格的な味わいでありながら、八宝菜はわずか9分、油淋鶏は15分（※材料下ごしらえ時間は除く）というスピードで完成。その速さと仕上がりの美味しさに、参加者からも驚きの声が上がりました。

料理好きの方はもちろん、共働き世帯など「自炊の時間がなかなか取れない」というご家庭にも強くおすすめしたいガスコンロです。