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リンナイ株式会社のご協力のもと、
リンナイ研修センターにて
デリシア体感会を実施いただきました。

2019年8月に、ビルトインコンロのロングセラー「DELICIA(以下デリシア)」の3V乾電池タイプをフルモデルチェンジして発売されたリンナイさん。今回は新しくなったデリシアの『体感会』にお招きいただきました。ここでは、参加した当店スタッフのレポートをお届けします!(※リニューアルされたデリシア=以下新デリシア)
※情報、画像は2019年時点のものです。

  • 弊社はリンナイさんと長くお付き合いをさせていただいており、販売店としてトップクラスの販売数をキープしています。2019年は2年連続となる、拡販キャンペーンでの表彰もいただきました。→表彰の様子はこちら

    今回は、これからもがっちりとタッグを組んで販売に取り組むべく、リンナイさんの研修センターまでお招きいただいての研修会となります。
    商品を見る・触るのみならず、リンナイ社員の方手ずから作っていただいたお料理などもご準備いただき、長時間みっちりと知識を深めることができました!

01.ザ・ココットとココットプレート。「新デリシアで」作る料理

リンナイ社員の方が新デリシアならではの機能を使って作られたお料理をいただきました!

◆ザ・ココットで作った燻製各種
◆ザ・ココットの無水調理で作ったビーフシチュー
◆ココットプレートで自動調理したステーキ

などの美味しいメニューを、作り方やデリシアプリとの連携について伺いながらいただきました。

ザ・ココットならキッチンで燻製が作れて
バーミキュラがなくても無水調理ができる!

  • 新デリシアのために開発されたザ・ココットで作られた燻製とビーフシチューにびっくりしました!
    特にビーフシチューは新デリシア自慢の機能のひとつでもある「無水調理」で作られていて、お水を入れずに作ってあるのにかなりたっぷりと汁気があって、とろりと美味しい仕上がり。
    「ウォーターシール(水封(すいふう)効果)」で中の水分が逃げないから焦げ付きにくいし、調理中に混ぜないから素材の煮崩れもしないのかなと思いました。

このウォーターシール(水封効果)、調理中の水蒸気を利用してぴったりと蓋をするというもの。なべの中の蒸気が蓋と本体の間の溝にたまって水の膜を作り、中の水分を逃しません。どれぐらい水分が逃げないか動画を撮ったので見てみて下さい。じゃばーっと蓋から滴る水分、すごかったです!

自動調理で焼いたステーキ!
アプリ連携も便利そうです。

ココットプレートで焼いたステーキはインパクトがありました。フライパンにつきっきりで焼き具合をハラハラしながら作らなくてもいいのは、かなりポイント高いです!
プレートは端の方に脂などが流れるつくりで、お肉から出た余分な脂の扱いも楽だなと思いました。皮目をこんがり焼きたいチキンステーキも上手にできそう。

また、デリシア専用アプリ「デリシアプリ」は使いやすくてレシピも充実していました。調理手順も写真が多くて分かりやすいし、利用者5.5万人突破(2019年4月)というだけあるなと納得しました。アプリだから家族間の共有もしやすくて、料理にはしっかり指示書が欲しいタイプ(笑)の私の夫にも良さそうです。

02.ザ・ココットのことをもっと詳しく!

今回が初登場のザ・ココット。グリルで使うこともコンロで直火にかけることもできて、焼く煮るといったスタンダードな調理から80度の低温調理や無水調理、解凍調理といったいわば応用編までこなす超有能アイテムです!
大容量の2.4L、幅228×奥行き272mm、深さはなんと約80mm。重量は1.7kgです。

業界初のコンロ・グリル両用が魅力!
グリル自体の構造にも惹かれるところが…

これまでのデリシアに付属していたココットダッチオーブンとそこまで変わる?と思っていましたが、実際にお料理ができる過程を見ていると、全然違いました。
個人的にかなり良かったのがコンロとグリル両方で使えること!(ココットダッチオーブンはグリル専用)業界初なんだそうです。

個人的に刺さったのがグリルが掃除しやすそうなこと!
ザ・ココットがすっぽり入るだけあってグリル庫内が広くて、手を入れて拭き掃除もしやすいサイズ感でした。受け皿部分もフレームも外しやすいし、必要以上に凹凸がなくて洗うのも簡単そう。コンロ周りの汚れが気になる自分としてはすごく高ポイントです。

サイズ感、デザイン、使いやすさ
どれも練りに練られたアイテムでした!

蓋のつまみ取っ手と角丸のさりげない形がとてもかわいいザ・ココット。
持ってみると本体より蓋の方が重くて、これなら無水調理やグリルもしっかり作れるなと感じました。それでも自宅にあるル・クルーゼの鋳物鍋が3.8kg近いことを思うと、ものすごく軽くて取り回しやすいです。形の方は本体の凹凸が少なくて洗いやすそうだし、四角っぽいから食卓に載せてもスマートで邪魔にならなそうです。

ちなみに、新デリシアに付属するザ・ココットは1つですが、追加で単品購入も可能(当店でもお取り扱い中!)。直火料理しながらもう片方でグリル料理なんてこともできるし、75cm幅タイプなら横に2つ並べられるのがいいですね。

03.新しくなった部分のことも聞いてきました!

コンロは毎日使うもので、しかも何年も使い続けるもの。だからこそ細かい部分の仕様・デザインが使い勝手を大きく左右することを、台所に立たれている方ならお分かりいただけるはずです。
新デリシアは私達の想像していなかったような部分にまで配慮と合理性に満ちたコンロになっていて、2007年から支持され続けているシリーズの底力を感じました。

カンガルーポケット

写真の赤丸部分が、新デリシアの便利機能が詰まった操作部。使っていない時はパタンと閉じておけるので汚れにくく、動きの邪魔にもなりません。

fromスタッフS

以前の商品とも見比べさせていただきましたが、新デリシアは文字の読みやすさもアップしていて、目にもやさしい印象でした。向かって左のポケット内部に単三電池(別売)を入れれば、バックライトも強められるそうです。スマホのように暗がりでも見えるような光り方ではなかったですが、ちょっと台所が暗いなという時に補助してくれそうだなと感じました。

fromスタッフK

引き出した時の操作部は傾斜がついていて見やすかったり、地味なところにも実際に長く使った人の意見が反映されているな、と思いました。カンガルーポケットではないのですが、個人的にグリルの取っ手が一つの金属(ダイキャストだそうです)でデザインされているのが良かったです!よくあるプラスチックと見比べると、高級感が全然違います。

ガラストップの素材とカラーに注目

  • 新デリシアの天板には、ドイツ・ショット社のCERAN(セラン)®というガラス素材が起用されています。お掃除しやすい・傷がつきにくい・衝撃に強いという素材だそうです。

fromスタッフK

リンナイの方に、ごとくで天板をガンガン!と叩いてみせられてびっくり(笑)。丈夫さがダイレクトに伝わってきました!どんな衝撃にも耐えるわけではもちろんありませんが、日常的な使用の中でこの頑健さはとても頼もしいです。

fromスタッフS

リンナイの社員さんで「スパークリングカッパーがイチオシです!」という方がいたのですが、理由を伺うと「色の反射で、ごとくの変色が気にならない」とのこと。見比べてみると確かに!
ごとくのステンレス素材自体はどの天板カラーでも同じなので、これは色のマジックでした。キッチンの壁や置いている家具などでも感じ方は変わってくると思いますが、同じぐらい変色したごとくが乗っているのに、スパークリングカッパーだとなじんで気にならなかったです。

それと、シルバーやホワイトみたいな一般的な色以外を買うとキッチンから浮くのでは?カッパーというと銅の色だしラグジュアリーすぎるかな?と思っていたのですが、実物を見ると普通に溶け込むなと思いました。愛着のわくカラーリングだなというのが素直な感想です。

04.3年連続受賞の業界支持を集めるデリシア、生活堂でも人気です!

  • 「リフォーム営業マン・プランナーが選ぶ設備建材」にて、コンロ部門で3年連続しているリンナイさん。2019年、デリシアは総合1位、デザイン、機能性、コストパフォーマンス、施工性の4部門でもトップを獲得する圧倒的強さを見せました。
    →参考リンク:リフォーム産業新聞ページ

    デリシアは、お安い価格帯のシリーズではありません。にもかかわらず様々なコンロを日常的に扱っている営業マンやプランナーからこれだけ支持を集めるのは、自信をもって勧められるということです。また、さらにパワーアップした新デリシアを見ても分かるように、メーカーサイドの力も入った製品であるとも言えます。

  • 生活堂でもデリシアは支持され続けており、新デリシア発売後はお問い合わせ・ご購入数ともに増加中!
    当店の強みは工事をセットで施工できる点、工事セットの金額が安価な点で、実際にご購入いただく割合も工事セットが多くを占めます。リンナイさんからも販売貢献の表彰を2年連続でいただきました。
    →表彰の様子はこちら

    ビルトインガスコンロの設置や交換工事実績も多数ありますので、安心しておまかせください。

終わりに…
新デリシアと新開発のザ・ココット、それにココットプレートやグリルそのものにも本当にたくさんの魅力が詰まっていて、参加したスタッフそれぞれに響くポイントがありました。改めて10年以上も販売が続いているシリーズのすごみを実感します。
毎日何度も使って色んなお料理を作って、お掃除をして、メンテナンスをして…という日々の暮らしの中で便利さや良さがよりいっそう感じられる。そんなコンロなのではないかなと思います。

生活堂でも新発売後注目が集まっている新デリシア。ご購入はこちらから。