※動画はリンナイのビルトインガスコンロの機能をご紹介するものです。本ページ掲載商品に非対応の機能がある場合があります。
ザ・ココットとココットプレートを比較!
コンロでもグリルでも使えるのが魅力のザ・ココットと、以前のモデルから受け継がれているココットプレート。より新しいアイテムはザ・ココットですが、ココットプレートとザ・ココットはそれぞれ得意な調理があり、用途によって使い分けていただくのが有効です。
どんなお料理に向いているかはもちろん、ココットプレートでの油の飛び跳ねによる汚れ軽減の秘密や、ザ・ココットで無水調理ができる秘密などを解説!ぜひご覧ください。
無水調理の場面は、居合わせた当店スタッフからも感嘆の声が飛び出しました。たっぷりのスープが入っているかに見えますが、なんと素材の水分だけでこの仕上がり。お料理がきっともっと楽しくなります。
「揺れピタ」で試してみた!
震度約4以上の揺れを感知すると自動消火を行う「揺れピタ(感震センサー)」。実際に揺らしてみるとどのように作動するのでしょうか?当店のスタッフが実際に試してみました。※安全には充分な配慮をした上、消火設備の整った施設で実験しています。
「こういうのって本当に必要?」と言うスタッフもいましたが、ご覧の動画のようにしっかりと火が止まる様子を確認し、たしかに万一の時には必要な機能だと腑に落ちた様子。
分かりやすいように何も置かずに撮影していますが、実際には鍋やフライパンなどが乗せられて調理中ということになります。たっぷり油を使う揚げ物の真っ最中という可能性もあります。
人間は、常に地震に備えて気を張っていられるわけではありません。急な強い揺れに、自分のことだけで精一杯でコンロにまで手が回らないかもしれない。そう考えると、安全を確保する上で補助してくれる感震センサーの揺れピタは、心強い機能の一つです。
グリルのニオイも煙も大幅カット!「スモークオフ」
レンジフードや換気扇がしっかり動いていても、できれば抑えたいグリル使用時の煙とニオイ。リンナイのビルトインガスコンロにある「スモークオフ」が頼りになります!
グリル庫内のバーナーは、肉や魚、野菜といった食材をおいしく焼き上げるのが一番の働きですが、スモークオフ機能つきのコンロの場合、排気口から出る煙やニオイを軽減する役割も担っています。
庫内の図解や役割、スモークオフ搭載・非搭載の違いなども分かりやく解説していますので、ぜひこちらの動画をチェックしてみてください。
煮汁がこぼれても焦げ付かない?!「イージークリーン」
こちらはビルトインガスコンロの天板部分にある機能です。
イージークリーン非搭載のガラストップに比べ、煮こぼれや油はねなどが焦げつきにくくなっています。
普段なかなか見られない天板の裏側も見られる解説動画はこちらからチェック!
※ご紹介した機能は、一部機種にのみ搭載されている場合があります。